Fromages de montagne

Fromages de montagne

inconnue // Extrait de Journal n°36, avril 1989

Entretien avec un couple producteur de produits laitiers à partir de lait de vache à Viam. Mention de la caillade et de la difficulté de trouver les recettes traditionnelles. Livraison des produits au domicile des clients.

Fiche technique

Titre : Fromages de montagne
Durée : inconnue
Date de production : avril 1989
Format : SD (4/3)
Production et distribution : Télé Millevaches
Réalisation : Télé Millevaches
Droits : CC BY-NC-SA 3.0 FR
Rushes conservés : non
Photos du tournage : non

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