Le 29 mai, les défenseurs du projet de porcherie industrielle de la ferme du Villard organisaient une conférence de presse sous haute surveillance, avec une dizaine de véhicules de gendarmerie épaulés par un drone. Objectif affiché : répondre aux arguments des opposants au projet et dénoncer les pressions locales que subiraient les agriculteurs. Des agriculteurs qui, finalement, n’auront pris la parole que quelques minutes en ouverture de séance, la conférence ayant été largement monopolisée par les présidents de la FNSEA, des JA, de la FDSEA, de l’interprofession porcine de Nouvelle-Aquitaine, ainsi que le responsable de la coopérative Cirhyo.

Au bout du compte, nous avons assisté à une série d’argumentaires soigneusement construits autour de la souveraineté alimentaire et des contraintes qui pèsent sur les agriculteurs. Reste pourtant une série de questions laissées sans réponses : quelles sont les raisons des différentes alertes aux cyanobactéries sur le lac de Vassivière, notamment pendant l’été 2022 ? On entend par ailleurs que les problèmes liés à l’élevage de cochons en Bretagne sont aujourd’hui résolus, que les animaux seraient en meilleures conditions en intérieur qu’en extérieur, que ce type d’élevage est un bienfait économique pour les agriculteurs et pour nourrir la France. Autant de questions que ce projet de porcherie soulève. L’occasion pour la presse locale de s’en saisir… À suivre…