Du verger traditionnel à la golden du Limousin, première pomme d' »appellation d’origine contrôlée », la saga de la pomme à cueillir, à croquer ou à boire en jus! Entretien avec un maraîcher à Néoux, un éleveur à Eymoutiers, le directeur de l’association Pommes du Limousin à Pompadour.