Groupement d’Intérêt Economique (GIE) des Mille Sources par · Publié 10 janvier 2016 · Mis à jour 29 octobre 2026 Une vidéoLe lait du plateau dans le bol des françaisextrait de Magazine du plateau n°60, mai 1999Autour d'Ussel, sept producteurs laitiers réunis au sein d'un Groupement d'Intérêt Économique commercialisent leur lait distribué par l'enseigne Carrefour.